SADOU significa “el camino del té”, es la forma ritual de preparar el té verde o matcha , siendo una de las artes tradicionales del Japon.
Tambien al igual que otras artes tradicionales, es una fuerte disciplina que se tarda años en dominar, a base de practica y aprendizaje.
Tiene su origen en siglo XII formando parte de ceremonias budistas, en el siglo XIII lo empiezan a preparar los samurais como una meditacion antes de entrar en combate y se asientan los pilares de la ceremonia que ha llegado hasta nuestros días.
Aunque la ceremonia era un uso privilegiado de las clases nobles, en el siglo XVI es extiende a todos los niveles de la sociedad nipona.
La ceremonia se realizará por AKIKO SAWADA, segun la escuela URASENKE, de la region de Aichi.
